♯4【Daily Bee ∞"~ 】コストコがお送りするワインと食材のマッチングガイド♪
- Daily Bee ∞"~
- 2020年9月1日
- 読了時間: 3分
こんばんは。
先日キッチンペーパーが無くなった為、
コストコにキッチンペーパーとトイレットペーパーを求めに行ってきました♪
コロナの影響により１家族に１ロールのみ。などの制限がありましたが、
今では何ロールも入った一塊で１家族に１つ。くらいまで緩和されて安心しました～＾＾
なんだか海外チックな雰囲気のコストコ。
本当に大好きです😎
目当ての買い物以外にもキャンプ道具を見てみたり、
あまり飲む機会も減ったお酒コーナーを見てみたり…
っは😲！！！！
なんですかこれは！
ワインと食材のマッチングガイド！？
正直お酒コーナーはいつもチェックしてませんでしたが、
なんとなくいろいろなワインを見ていたらこんな表が！
驚きました～🤩✨
食材毎に適したワインを紹介してくれていて、
ワインもそれに従って分かりやすく陳列されており
なんだかワインを買って楽しんでみたくなりました🍷🍾
例えばこの中にある「シラー」
これに合うのは大好きなヘーゼルナッツ…
力強さと気品を合わせつ持つ「シラー」
力強くパンチのきいたシラーには、スパイシーに味付けした
肉料理との相性がバツグン！
とのことなので、「シラー」っていったい何なのだろう
と思い調べてみたところ、
シラーの特徴
フランスコート・デュ・ローヌ地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。
濃い紫を帯びたガーネット色。
フルーティさとタンニンのバランスが良く、
力強い味わいの赤ワインになります。
また、オーストラリアではシラーズとしても有名です。
味わいは、タンニンが豊かでコクがある、ジューシー
香りは、ブラックベリー、黒コショウ、
ビターチョコレートなどのようなインパクトがある
ポイントは、「ちょっとパンチのある赤ワインが飲みたい」ときにぴったり。黒コショウのスパイシーで魅惑的な香りがあとを引きます。
味わいイメージチャート
渋味 ●●●●〇 ほど良くしっかり
コク ●●●〇〇 バランスよし
キリンホールディングス株式会社HP 参照
思わず第一声に出たのは「わ～お」でした🤩🤩✨
力強いワインだから、香り高いヘーゼルナッツとも
相性抜群なのですね✨
ちなみに、
世界三大ナッツの一つと言われるヘーゼルナッツ。
実は女性は積極的に摂取することをお勧めしたいナッツです！
美肌効果
生活習慣病の予防
腸内環境の整備
骨粗しょう症の予防
などに効果的な抗酸化作用があり、
老化防止に効果的な脂肪酸であるオレイン酸が
アーモンドの1.6倍多く含まれており、
血中のコレステロール調整や血液さらさらが期待出来る為
生活習慣病の予防もすることができます。
また、ビタミンEも豊富に含んでることから、
老化の原因となる活性酸素などからも守ってくれます♪
さらに食物繊維によって腸内環境を整え、
体の酸化を防止し、骨粗しょう症の予防にも効果的☆彡
そしてミネラルも豊富で肌調子も整えてくれるので、
女性には有難いごと尽くしのナッツですよね！
そして忘れちゃいけない「シラー」🍷🍾✨
是非早く一緒に試してみたいものです！
実はBornfreeは音楽だけの枠にとどまらず、
「食育」
に対する音楽を介した企画も実施しております♪
食育関連のイベントがあるときは
SNSやブログなどでもお知らせ致しますので、
是非チェックしてみてくださいね☆彡
在宅時間が増えた今だからこそ、
大人時間を嗜むのも
素敵かもしれませんね🌙
では、♯４【Daily Bee ∞"~ 】はこれにて♪
◇今日のつぶやき◇
今朝外に出たらとーっても素敵で大きい蝶が
私の腕に止まり何故か離れませんでした。
普段は大の虫嫌いな私ですが、
不思議とその蝶だけは嫌な感情が湧かず、
なんだか愛しく思えました。
そろそろ豊作の秋がやってくるのかな～
∞"~ Hiroko
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